企业名称:贵州怀庄酒业集团有限公司
时间:2021年11月30-12月2日
地点:南京国际展览中心
展位号:A-18T
智邦达营销管理咨询公司董事长张健认为,酱酒已进入下半场。
如果说酱酒的上半场是.产能为王.的时代,那么进入酱酒的下半场,品牌或将成为制胜的关键。于酱酒行业而言,什么样的品牌才能在激烈的竞争中得以生存和发展?在名酒渠道下沉的情况下,怎样进一步推进全国化进程?
怀庄酒业为行业交出了一份高分答卷。
怀庄以文化带动品牌、以品质支撑品牌
酱酒热原本是由.茅台热.而引发的一场.品类热.,并不是真正的.消费热.。在白酒专家万兴贵看来,此前那种.酱酒热.是不正常,甚至是盲目、杂乱、无序和浮躁的,并不利于行业健康发展。
从行业来看,短期酱酒的品类红利仍将持续,但参考浓香型白酒发展路径,长期酱酒行业或将进入下半场——品牌竞争阶段。据光大证券预计,从市场空间来看,预期2019-2026年酱酒市场规模复合增速有望超过10%。从消费趋势来看,酱酒将逐渐从重点市场向全国范围扩散。伴随酱酒产能释放,酱酒的供需矛盾得以缓解,预计经历五年左右时间之后,酱酒的规模扩张将明显放缓,行业或将进入品牌竞争时代,市场份额将进一步向头部企业集中。
在酱酒进入下半场的行业背景下,怀庄酒业以文化带动品牌,在探索文化建设和故事讲述上走出了自己独特的风范。
据了解,怀庄酒业创办者陈果先生及其族人,清中叶以来一直聚居在一个叫做德庄的寨子,近几年怀庄酒业先后出版了《茅台德庄陈氏诗文集》、《茅台德庄碑碣匾额拓片集》、《茅台德庄人物交游考》、《德庄人的情结》、《儒家雅园:德庄》、《茅台德庄述评》、《怀庄酒与诗词歌赋》等系列丛书,主要编录怀庄酒业创始人陈氏家族四代的诗文作品、描摹怀庄酒业发展的诗词歌赋、考证了德庄陈氏家族人物的交游情形等内容,揭示了怀庄集团的文化基因,对补充、完善怀庄品牌文化具有重要意义。
业内学者曾表示,在其对酒文化和酒业发展史的关注中,怀庄一直是一个独特的样本。
怀庄酒业表示,怀庄始终致力于将中华传统国学文化、茅台地域文明、酱酒文化、怀庄文化融会贯通,并将这些文化融入怀庄酒体之中。
当然,品质是品牌之基,若无品质作为支撑,品牌文化再绚烂,也无法支持一个企业实现长足发展,怀庄酒业无疑兼具了品质实力与品牌优势。
遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼吕玉华表示:.怀庄以文化带动企业的发展,在仁怀核心产区内首屈一指;怀庄多年来秉承以质量就是企业生命线的理念,从不懈怠的精神让人敬佩,并在市场中赢得了广大消费者喜爱。.
据悉,怀庄酒业产品曾先后荣获贵州省质量.金凤杯.奖、中国名优食品博览会金奖、贵州十大名酒、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖等400多项荣誉。2015年怀庄商标获评.中国名商标.;2017年获评为.贵州老 字号.企业。
在坚守酱香型白酒传统工艺酿造基础上,怀庄酒业独创.湖底恒温窖藏法.,将酿造出的优质酱酒置入水库与湖之间的储酒库中,利用大自然的生态体系下微妙的生物反应过程,使得酒体酱香突出,优雅细腻等特征。这一独创技艺奠定了怀庄酒业在茅台镇的位置,.三台一庄.的说法也由此而来。
当下,酱酒热潮仍将持续,名酒渠道逐步下沉,对此,兼具品质和品牌实力的怀庄酒业,又将如何应对危机、进一步推动全国化进程呢?
激烈市场竞争下. 怀庄酒业布局全国化
有数据表明,白酒行业产量总体呈现平稳下降趋势。2020年白酒产量740.7万千升,同比减少2.5%。由于去年同期因**原因影响白酒产量,2021年上半年白酒产量385.1万千升,同比增长12.8%。但总体来看,白酒产量依然呈逐年下降趋势,并且白酒的销量也处于下降周期。
在当前总量下滑的背景下,名酒要保持自己的市场份额,只有进行渠道下沉,开发广袤的县域市场,再驱动县级市场的销售,实现产品的深度分销,以提升市场的销售和业绩。所以未来县域市场的开发,将成为了市场争夺的核心,越来越多的名酒企将冲入县域市场,进行渠道深耕及市场下沉,以保证自身能够更好的发展。
.名酒渠道下沉是酱酒下半场的主体动作。.白酒营销专家孟跃说。
从白酒行业形势看,强分化、淘汰赛已成为大势所趋,随之而来的,是其他酒企生存空间的进一步被压缩。对此,怀庄酒业下了一招妙棋。
今年年初,怀庄酒业入驻点购集团,与点购集团达成并签署战略合作协议。其借助点购.礼推交友模式.与.工厂直供+S2B2b2C供应链模式.,每日曝光量均达百万以上,不仅实现了宣传曝光品牌,同时实现销量增长。
此外,怀庄酒业还借助了点购集团.一县百店一旗舰.战略与.一县一总代.政策,打通工厂直供到全国县城的网链,并建立进货的代理商体系,实现线上线下零售与批发,货品进销存管理,代理商渠道管理。
一系列动作使得怀庄酒在市场中的品牌影响力大大提高,在激烈的竞争环境中站稳了脚跟。
在业内人士看来,怀庄的成功,除了消费升级趋势使然,也是全渠道升级的必然结果。现如今,品质消费、品味消费和健康消费成为更多消费者的实际需求,而怀庄酒正是顺应了这种需求升级,进行全渠道升级,深化渠道下沉,提升数字营销能力,打造品牌度。
目前,怀庄的全国化进程仍在稳步推进。怀庄酒业运营总监熊堂乾表示:.怀庄以数据化营销,推广怀庄的产品,并将向全国投入大量产品实体。.
据熊堂乾透露,怀庄以全国机场广告为先,高炮为辅,地方宣传为次的方式开始全国化进程。以华东,华南为首,已经投放52个国内大型机场广告,以此提高怀庄的度和曝光度,为产品落地打下基础。
与此同时,怀庄在全国已经开始经销商升级转型工作,打造怀庄酒核心大单品怀庄酒道馆,在原有的200多家已成立的怀庄酒道馆基础上,五年之内打造出千家怀庄酒道馆以及直营店,以此让怀庄酒品牌走向全国市场。
强大的品牌优势,稳固的品质基础,健全的战略体系,怀庄酒业能否在酱酒下半场占据先机,还需我们拭目以待。.









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