... 十年共筑黄金新食代，良之隆-2022第十届食材电商节将于2022年3月28-30日在武汉国际博览中心隆重举行。
... 本届展会除有4936厂家参展，展出品类50000+，还将举办60多场针对性强、丰富多样的活动，将迎来史上较热闹的食材产业盛会。
... 活动中有用新食材创新菜，助力餐企研发新菜；探讨预制菜发展新趋势，百味餐饮人将从独特的角度读餐饮产品新知。
... 高峰论坛、产业峰会，聚焦品类发展；继续做实食材餐企对接服务，深挖需求、精准对接，达到食餐共赢的目的，推动产业发展和市场繁荣。
... 好食材创新菜，开春如何上新菜
... 01.海南鲷流行菜烹饪大赛
... 海南鲷流行菜烹饪大赛，以线上与线下相结合的方式，借助全国流行菜烹饪大赛的平台，通过比赛+评选+网络&行业媒体扩散的形式，多方位展示海南鲷的品质、烹饪手法以及菜式的独特性，助力餐企研发鱼类新菜、抢占新消费、新市场。
... 02.第四届小龙虾烹饪大赛
... 小龙虾是湖北的明星农产品，也一直是湘鄂、川渝地区的流行食材，大赛以弘扬.虾道.厨艺文化、传承工匠精神为主调，以精进厨艺、小龙虾新菜研发为目的，挖掘食材的万千可能，推动餐企菜品创新和地区小龙虾产业链快速发展。
... 03.植物性美食烹饪大赛
... 大赛将邀请全国厨师精英参与，以蔬菜为主要材料创新菜，通过厨艺比赛、菜式创新、专家评选，以及膳食专家点评，打造国内健康素食专展，推广植物性食材，倡导.植物食材、健康生活.。
... 探讨预制菜新趋势，解读餐饮产品新知
... 01.中-国饭店协会预制菜大会
... 由中-国饭店协会主办的预制菜大会，将邀请食材、餐饮、电商、生鲜、商超等预制菜产业链上百位行业大咖亲临现场，共同探讨预制菜产品创新、供应链建设、产业融合等方面的新技术、新路径，引导行业发展新方向。
... 02.万岛—餐饮产品认知大会
... 大会将是一场产品认知的刷新大会，邀请行业内对产品有独特认知的餐饮人，用超前且有态度有观点的.新产品主义观.，让行业重新理解和认知产品，看到.产品原来还能这样想.，拟邀请的名品牌有：巴奴、太二、绝味、蚝门九式等。
... 高峰论坛行业峰会，聚焦品类发展
... 01.第五届巴沙鱼产业峰会暨第二届黑鱼供应链峰会、首届斑点叉尾鮰市场峰会
... 巴沙鱼、黑鱼、斑点叉尾鮰，已发展成为我国.鱼片+烤鱼.市场当之无愧的三大餐饮顶流爆品。本次产业峰会将联动产业链上下游，解读三大原料供应市场之变化趋势、完善供应链、不同品类之间如何协作共赢，以及如何适应新形势下的新消费市场。
... 02.2022澳洲肉类新零售与电商研讨会
... 活动汇聚百来位来自国内电商平台的高管、澳大利亚肉类留易商、行业专家，共同探讨澳大利亚红肉进口及电商发展趋势、冰鲜牛肉在电商平台的发展与创新，以及冷涟追溯码如何为进口肉品保驾护航，探讨行业动态，了解未来发展趋势、抢占先机。
... 03.2022小龙虾产业互联网发展大会
... 活动由组委会联合湖北省虾稻产业协会主办，重点推介湖北特色产品——小龙虾，拟邀请上百家小龙虾厂家经销商以及国内小龙虾连锁餐企，探讨虾稻产业升级、小龙虾生产加工、供应链建设、品牌创新，并举办现场采销对接会，促成采购方和厂家现场签约，打造地区小龙虾推介强势品牌。
... 04.食面八方大舞台
... 活动以展示全国面点供应商的新品、爆品为主，突显南北方面点文化差异，集.免费试吃＋产品解读＋大众投票.为一体，积极调动观众、供应商、大师评委参与，解读产品创新和行业发展趋势，并推选出合适的.餐饮＋新零售.渠道的流行面点菜式。
... 05.首届辣椒全产业链电商节
... 首届辣椒全产业链电商节将邀请辣椒产业前后端种业、种植、生产加工企业，以及餐饮调味头部企业参展，共襄辣椒产业盛会。还将邀请我国园艺学会辣椒分会、蔬菜产业研究所、辣椒产业协会，为辣椒产业发展规模化、科技化、数字化赋能、建言献策。
... 做实供需对接，共享食餐共荣红利
... 01.2022新菜品鉴交流大会
... .新菜品鉴交流大会.是食材电商节组委会重磅打造的行业性品牌商务交流活动，旨在通过.现场烹饪品尝+餐饮门店品鉴.双场景模式，让需方餐饮企业与供方食材厂商通过前期配对强强联合，合力推广.好食材+好餐饮=好菜品.。
... 02.第五届餐饮交流品鉴宴
... 产品创新，提高市场竞争力；渠道拓宽，增强抗风险能力；资源积累，营造多面生存力。.食餐共赢.2022第五届餐饮交流品鉴宴，供需双方餐桌上洽谈、交流，构建食餐共赢生态圈，打造坚固的商业大联盟，让企业发展更高效、更稳健！
... 03.采食邦.2022大江大河大武汉考察之旅
... 采食邦一直致力于为餐企、经销商深入产地、工厂源头，探寻原生、地道食材，3月27-30日展会期间，采食邦.武汉考察之旅带您充分参展后，安排参观考察三家带有地域特色的食材工厂，深入工厂源头、见证优质食材产出、学习经营管理之道。
... 万千食材、精致美食、创意活动，欢迎对号入座！.
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