... 各省、自治区、直辖市烹饪(饮食、餐饮)行业协会、各会员单位及相关产业、火锅委员会委员及相关单位:
... 为促进我国火锅产业高质、高效、健康、可持续发展,激发火锅产业市场活力,推动华东地区火锅产业发展,搭建火锅供应链与火锅终端之间的商贸纽带,中烹协会与上海科闻展览服务有限公司定于2022 年4月27日-29日在上海世博展览馆共同主办.2022 上海国际火锅美食文化节.,本届展会规划面积 30000平米,涵盖了火锅特色食材及涮品、火锅底料调味品及原辅料、冷冻调理食品、火锅饮品、火锅相关设备、火锅连锁加盟及餐饮信息化6大主题展区、多场活动,预计超过500家企业、5000多款产品集体亮相现场。并以此展会为契机,以推进服务创新为突破口,打造成为我国火锅行业品牌盛会!现将相关事宜通知如下:
... 一、展会基本信息
... 展会名称:2022上海国际火锅美食文化节
... 举办时间:2022年4 月27日-29日
... 展会地点:上海世博展览馆-浦东
... 展会规模:30000平方米
... 邀约专业观众:50000人
... 二、组织机构
... 主办单位:中烹协会、上海科闻展览服务有限公司
... 冠名单位:吴老幺火锅
... 承办单位:中烹协会火锅委员会
... 协办单位:善志.餐饮战略咨询
... 三、参展范围
... 火锅特色食材及涮品、冷冻食品、火锅底料及调味料、原料辅料、火锅饮品、火锅用品与加工设备、火锅连锁加盟及相关。
... 四、收费标准与配置
... 1.标准展位(9 ㎡)
... 国内企业:9800 元/9 ㎡(双开口)
... 8800 元/9 ㎡(单开口)
... 配置:三面白色壁板、中(英)文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/1 电源插座及废纸篓一个。
... 2.室内光地(36 ㎡起租)
... 国内企业:980 元/㎡
... 配置:光地只提供参展空间,不包括展架、展具、地毯、电源等。
... 五、同期活动
... 1.2022 第三届火锅出品大赛系列赛-鲜牛肉火锅出品赛:红鼎匠心-寻找鲜牛肉火锅大王(鲜牛肉火锅企业、特色火锅企业、相关产业企业、厨师均可报名参加)。
... 2.2022 第三届火锅出品大赛系列赛-火锅爆品出品赛(火锅底料、蘸料、涮品、小吃、饮品等具有特色、创新均可参加)。
... 3.我国火锅产业数字化运营高峰论坛(行业大咖、专家齐聚,发布行业数字化运营发展新趋势、新模式、助力企业运用数字化运营解决企业经营降本增效)。
... 4.火锅爆品食材优选及推荐会 (展示火锅新技术,发布火锅新产品,所谓爆品食材 具有优质、天然、指领时尚才能在火锅领域引爆市场)。
... 5.火锅买家采购见面会(邀请行业内百余家有实力的采购商,现场与供应链企业面对面交流实现精准对接,以促进成交)。
... 6.冷冻冷藏食品产业大会(促进冷冻冷藏食品高质量发展,探讨**常态化的冷冻冷藏食品行业发展趋势及应对策略)。
... 六、目标观众
... 1.国内外餐饮火锅食材代理商、贸易商、经销商,商超、冷冻调理食材代理商、经销商等;
... 2.火锅与餐饮连锁店、火锅与餐饮领域的进口商、加工商、生产商、经销商及相关领域供应商等;
... 3.全国各地重点肉类食品交易市场、水产海鲜市场、冷冻调理交易中心、粮油干货批发中心等;
... 4.火锅与餐饮投资商、加盟商、金融机构、商业地产开发商、物业管理公司、酒店、娱乐会所等;
... 5.电子商务行业:火锅与餐饮领域网站设计师、此类网站的投资商等。.









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