SIAL国际食品展(上海)

SIAL 世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 ——SIAL 国际食品展（上海），由法国高美艾博展览集团携同旗下北京爱博西雅展览有限公司主办，每年5月在中国上海浦东。自2000年登陆中国以来，SIAL 中国系列国际食品展吸引了全球70多个国家和地区的4万家参展企业，展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品，粮油果蔬肉类食材，调味品等21大品类。专业观众来自全球100多个国家和地区，覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多领域，人数超过100万。

法国高美艾博展览集团是往届SIAL China中国国际食品和饮料展览会（简称 .中食展.或者SIAL China）的主办方之一，也是创始方之一。高美艾博旗下子公司北京爱博西雅展览有限公司是往届SIAL China 中食展的唯一承办方。2022年，SIAL中国系列国际食品展将由法国高美艾博展览集团携手北京爱博西雅展览有限公司共同主办。

当届展会

SIAL 国际食品展（上海）将于2022年5月18-20日在上海新国际博览中心举行，展览面积将达到180,000平方米，预计吸引全球4,500家展商和超过150,000位专业人士参与，同期还将举办十大峰会论坛和七大精彩活动。

本届展会将设立包括：休闲食品馆、综合进口食品馆、绿色农业馆、肉类及冷冻食品馆，粮油和调味品馆、方便食品馆、高端饮品馆、乳制品和大健康食品馆在内的八大主题馆，以及协会**组团展区。

同期还将举办十大论坛及峰会：包括：全球新零售峰会、食品供应链论坛、食品投融资峰会、营养健康食品新风潮、进口食品行业峰会、全球乳业合作论坛、中国餐饮新风潮论坛、国际肉类大会、电商平台招商大会、IP授权论坛。 以及八大活动赛事，包括：创新大赛、美食厨房、健康饮食二十一道菜、名厨盛宴、咖啡活动、鲜生活、直播逛展。持续释放思想新高地，中国大市场，全球大平台的核心商业价值。

参展范围

休闲食品馆：

包括谷物类制品（膨化，油炸，烘焙），果仁类制品，薯类制品，糖食类制品，派类制品，肉禽鱼类制品（开袋即食），干制水果类制品，干制蔬菜类制品，海洋鱼类制品（开袋即食）。

综合进口食品馆：包括糖果、饼干及烘焙类食品，坚果，果脯及蜜饯类食品，熟食及方便类食品， 巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。

绿色农业馆

果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等。

综合食品和粮油及调味品馆

高端粮油

大米、小米、面粉、五谷杂粮、芝麻油、花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油、棕榈油、椰子油、葵花籽油、橄榄油、山茶油、富硒油、山苍籽核仁油、翅果油、核桃仁油、杏仁油等各类高端粮油企业。

调味品

各种酱油、味精、鸡精、食醋、果酱、甜酱、辣椒酱、泡菜、料酒、香油、火锅汤料、底料、干调、调味包、料理包等各类调味品。

方便食品馆

方便食品：

1.方便面，方便米粉，方便米线，自热米饭，自热火锅，方便粥等方便食品。

2. 各种馒头，油饼，麻花，汤圆，饺子，混沌等速冻方便食品。

3. 各种肉类，海鲜，蔬菜，丸子等半成菜品。

4.罐头制品，包括肉类罐头，水产罐头，海鲜罐头，水果罐头，蔬菜罐头等。

乳制品及大健康食品馆

奶酪、液态奶、奶粉、炼乳、婴幼儿辅食及其他含乳制品。

功能性食品及饮品、营养健康食品及补充剂、保健食品，特医食品及医疗健康原料、天然绿色食品及有机食品、儿童食品及婴幼儿食品

肉类及冷冻食品馆：

1.畜肉：猪、牛、羊、兔肉等，禽肉：鸡、鸭、鹅肉等；

2.动物内脏：心，肝，肺，肚，肠等；

3.水产品：鱼，虾，贝类，鱿鱼，螃蟹等海产品；

4.各类冷冻丸类，冷冻调理食品等；

高端饮品馆：

果汁及果蔬菜汁饮料，含乳制品，功能性饮品，碳酸饮料，茶叶及茶饮品，凉茶，植物蛋白饮料，矿泉水，咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品等。