... 2022团餐产业链博览会暨粤港澳大湾区中央厨房&预制菜创新峰会
... 同期活动
... 2022 团餐5新(新产品 新品牌 新技术 新设备 新模式 )发布会
... 2022广东省营养膳食设计大赛
... 2022团餐供应链&研发专题培训
... 2022 粤港澳大湾区食品产业园区、机构平台投资合作商机对接
... 展会时间/地点
... 时间:2022年9月3-5日
... 地点:广州.广交会展馆B区一楼
... 组织机构
... 主办单位
... 农垦流通经贸协会团餐委员会
... 市场学会团餐专业委员会
... 承办单位
... 广东省团餐配送行业协会
... CRE餐博会
... 承办单位
... 广州市浩联展览有限公司
... 餐饮市场行业整体规模已达大约1.5万亿,团餐占据餐饮市场份额30%以上,每天服务人群约为6.7亿,每年团餐供应链市场规模超过6000亿元。在消费升级、健康的趋势下,团餐行业正发生深刻变革,行业整体处于转型发展期,未来5年,团餐市场仍然保持双位数、高增长的潜力,一批本土团餐服务品牌化、连锁化、规模化、产业化趋势形成,成为餐饮市场的白马。
... 粤港澳大湾区是国内较具发展前景和经济活力的地区之一,2022第13届CRE(广州)酒店餐饮业博览会(简称CRE餐博会)是国内规模较大、影响力较强、品质较高的酒店餐饮博览会之一,展会规模6万平方米,年采购参观专业人士8万人次 。在本次博览会上,将设立团餐产业链主题展,研讨团餐业发展的现状,洞悉未来发展趋势,创新新模式,融合新零售,发现好案例,全景展示团餐业上中下游产业链,内容涵盖产业园区、食材集采、食堂小吃、食品安全、智能餐厨、中餐工业化、央厨建设、供应链协同平台、信息化及金融服务等,带给您不一样的团餐。
... 展览范围
... 1.食品加工、基地农业与食品、农产品加工产业园
... 2.团餐供应链、中央厨房加工创新装备技术、一站式生鲜配送物流服务
... 3.智慧食堂、智能烹饪与数字化管理
... 4.预制菜(即烹、即热、即食、即配)食品、餐饮食品化研发解决方案
... 5.食品安全与营养健康管理
... 6.地标美食、团餐渠道&小餐饮品牌加盟合作
... 粤港澳大湾区中央厨房&预制菜创新峰会
... 关注餐饮食品标准化、工业化、数智化创新发展主题,
... 邀请全国案例分享交流:
... 1、分享城市快鲜数智厨房模式,打造从基地农业到城市农产品供应链?
... 2、发布央厨食品产业园平台模式,赋能三产融合,实现民生保障服务
... 3、建立团餐人才公益服务知识平台和实训基地,实现产教融合
... 4、发布中央厨房&农产品产业基地需求资源
... 5、提供绿色数智央厨科研孵化、基于消费需求的研发创新服务;
... 6、创新预制菜美食体验、粤港澳大湾区产业园区&机构平台考察对接
... 2022团餐5新发布会丨新产品 新品牌 新技术 新设备 新模式
... 农业产业基地发布
... 中央厨房产品发布
... 中央厨房规划建设解决方案
... 设计大赛
... 2022广东省营养膳食设计大赛
... 大赛内容
... 学生营养餐(秋季)菜谱发布会
... 轻食舒食菜谱发布会
... 供应商解决方案发布会
... 专题培训
... 专题培训?(2天)
... 鲜食冷链央厨
... 餐饮采购与供应链









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