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2022团餐产业链博览会暨粤港澳大湾区中央厨房&预制菜创新峰会

   日期:2022-06-30 09:28:09     本站名称:198代收展会资料网     网址:zg198.net     本站服务热线:13402301330    
参展商名录【198代收展会资料网】2022团餐产业链博览会暨粤港澳大湾区中央厨房预制菜创新峰会 同期活动 2022 团餐5新(新产品 新品牌 新技术 新设备 新模式 )发布会 2022广东省营养膳食设计大赛 2022团餐供应链研发
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    2022团餐产业链博览会暨粤港澳大湾区中央厨房&预制菜创新峰会

    同期活动

    2022 团餐5新(新产品 新品牌 新技术 新设备 新模式 )发布会

    2022广东省营养膳食设计大赛

    2022团餐供应链&研发专题培训

    2022 粤港澳大湾区食品产业园区、机构平台投资合作商机对接

    展会时间/地点

    时间:2022年9月3-5日

    地点:广州·广交会展馆B区一楼

    组织机构

    主办单位

    农垦流通经贸协会团餐委员会

    市场学会团餐专业委员会

    承办单位

    广东省团餐配送行业协会

    CRE餐博会

    承办单位

    广州市浩联展览有限公司

    餐饮市场行业整体规模已达大约1.5万亿,团餐占据餐饮市场份额30%以上,每天服务人群约为6.7亿,每年团餐供应链市场规模超过6000亿元。在消费升级、健康的趋势下,团餐行业正发生深刻变革,行业整体处于转型发展期,未来5年,团餐市场仍然保持双位数、高增长的潜力,一批本土团餐服务品牌化、连锁化、规模化、产业化趋势形成,成为餐饮市场的白马。

    粤港澳大湾区是国内较具发展前景和经济活力的地区之一,2022第13届CRE(广州)酒店餐饮业博览会(简称CRE餐博会)是国内规模较大、影响力较强、品质较高的酒店餐饮博览会之一,展会规模6万平方米,年采购参观专业人士8万人次 。在本次博览会上,将设立团餐产业链主题展,研讨团餐业发展的现状,洞悉未来发展趋势,创新新模式,融合新零售,发现好案例,全景展示团餐业上中下游产业链,内容涵盖产业园区、食材集采、食堂小吃、食品安全、智能餐厨、中餐工业化、央厨建设、供应链协同平台、信息化及金融服务等,带给您不一样的团餐。

    展览范围

    1.食品加工、基地农业与食品、农产品加工产业园

    2.团餐供应链、中央厨房加工创新装备技术、一站式生鲜配送物流服务

    3.智慧食堂、智能烹饪与数字化管理

    4.预制菜(即烹、即热、即食、即配)食品、餐饮食品化研发解决方案

    5.食品安全与营养健康管理

    6.地标美食、团餐渠道&小餐饮品牌加盟合作

    粤港澳大湾区中央厨房&预制菜创新峰会

    关注餐饮食品标准化、工业化、数智化创新发展主题,

    邀请全国案例分享交流:

    1、分享城市快鲜数智厨房模式,打造从基地农业到城市农产品供应链?

    2、发布央厨食品产业园平台模式,赋能三产融合,实现民生保障服务

    3、建立团餐人才公益服务知识平台和实训基地,实现产教融合

    4、发布中央厨房&农产品产业基地需求资源

    5、提供绿色数智央厨科研孵化、基于消费需求的研发创新服务;

    6、创新预制菜美食体验、粤港澳大湾区产业园区&机构平台考察对接

    2022团餐5新发布会丨新产品 新品牌 新技术 新设备 新模式

    农业产业基地发布

    中央厨房产品发布

    中央厨房规划建设解决方案

    设计大赛

    2022广东省营养膳食设计大赛

    大赛内容

    学生营养餐(秋季)菜谱发布会

    轻食舒食菜谱发布会

    供应商解决方案发布会

    专题培训

    专题培训?(2天)

    鲜食冷链央厨

    餐饮采购与供应链

 
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