. . 作为HOTELEX的另一大同伴展会——FHC上海举世食物展是国内首屈一指的综合性食物展会平台，在市场变革的时代激浪中，FHC上海举世食物展历经岁月磨砺，由上海市餐饮烹饪职业协会与上海博华世界展览有限公司主办，我国食物土畜进出口商会联合主办的FHC上海举世食物展已悄然走过了二十五年，站在第二十六届的时刻节点。
. . 本年11月8至10日，FHC将持续携近50+国家与地区展团，近3000家展商，150000+专业观众，近100000+展品，联同超30+餐饮快消、咖啡茶饮、厨师烘焙等专业范畴论坛赛事，力求为职业呈上一场高质量精彩盛会。
. . 本年FHC规划的首要板块包含：肉制品；水产品；烘焙轻餐、咖啡茶饮；休闲食物、甜食、巧克力；调味品及油品；饮料；乳制品；火锅食材及用品；罐藏食物及原辅材料等。尤为值得注意的是，本年FHC展现规模进一步扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增食物包装及规划；婴童食物；高端食材供应链及预制食物；餐饮及智能店装规划，更广泛地掩盖食物规模和地方特色美食文化范畴。
. . 除了FHC多年精心打造的世界烹饪类经典赛事之外，展会现场还触及甜品、烘焙、咖啡、饮品、团餐、巧克力等多重职业。2023世界咖啡拉花艺术大赛-上海分赛区、2023世界咖啡烘焙大赛我国区选拔赛-华东分赛区、第十届上海世界潮流饮品构思制造大赛等一系列多样化的世界级赛事将赋予展会更为精彩多元的展现层次，并且通过技艺的切磋与对决，将职业新动向和未来趋势悉数把握。
. . 与此同时，商贸配对、专业论坛等互动沟通渠道也将满意国内外观众在对食物、服务和市场拓宽的需求。在本届FHC现场，将持续针对职业动态、餐饮趋势、食物规划等范畴推出方式各异、五光十色的高峰论坛。如2022 FHC 世界肉类高峰论坛、可持续水产品沟通峰会、FHC全球乳制品论坛、TPCC新餐饮西点烘焙创新论坛、.有界之外.我国新烘焙影响力峰会、2022 Future Food 未来食物规划大会等数十场职业重磅论坛及活动将一一出现。..
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