... 近期，齐鲁火锅节组委会发布了《关于.CHICE齐鲁火锅节.档期确定每年五月份举办的公告》，齐鲁火锅节展会档期调整为每年5月份在山东济南举办一届，2023第十一届齐鲁火锅节确定2023年5月19日-21日在山东国际会展中心（济南槐荫区）举办。
... 那么，齐鲁火锅节档期为什么要调整？调整后的齐鲁火锅节又有什么新精彩？
... 1、心系展商 齐鲁火锅节优化调整档期
... 山东省作为国内重要的餐饮消费市场，历来是各餐饮品类及相关企业争夺的重点市场。
... 近年来，火锅餐饮业在山东蓬勃发展，2021年山东省火锅餐饮相关企业数量达15586家，居四川之后，位列全国第二。由此造就了巨大的火锅食材及调味料等相关需求。
... 为助力山东省火锅餐饮业发展，中法合资高博中贸国际会展集团联手山东省火锅餐饮协会，重磅打造了齐鲁火锅节这一行业IP专业展会。展会自举办以来，成功帮助众多火锅食材、调味料及配套企业进军山东火锅餐饮市场，并为.东山东、西川渝.火锅餐饮业版图的推进做出了应有的贡献。
... 对于齐鲁火锅节档期调整的原因，大会组委会表示，本次档期的调整，是在综合了当前行业发展环境、展商及专业观众需求、展会自身发展等多方面因素后，进行的优化调整。
... 档期调整后的齐鲁火锅节展期将更加确定，如期举办的概率将大幅提升，能较大化的避免因不可抗力而给展商带来的损失。
... 同时，齐鲁火锅节将更加重视展会的平台链接功能，全力聚焦山东市场，更注重展会实效，为此，齐鲁火锅节组委会将集中优势人力、物力，全力打造山东火锅餐饮行业盛宴。
... 2、精心组织 齐鲁火锅节聚焦展会实效
... 庞大的山东市场，在提供更多市场机会的同时，也意味着更多的市场竞争。如何有效.吃到蛋糕.，是火锅餐饮食材、调味料等企业需要面对的现实问题，也是齐鲁火锅节的行业使命。
... 多年来，齐鲁火锅节在山东省会城市济南举办，深度辐射、深耕全省市场，并对山东火锅餐饮下沉市场具有强力渗透作用，不仅是相关企业开拓山东市场的头选专业展会平台，还是国内头个通过全球展览业协会UFI认证的火锅行业专业展。
... 齐鲁火锅节良好的展会效果每届均吸引了来自全国各地的火锅食材、调味料、配套服务及设备展商参展，.精准、高效、专业.也成为众多展商对齐鲁火锅节的良好印象。
... 新起点、新形象、新作为。2023年，齐鲁火锅节将再度出发，全力打造行业专业展会。
... 为此，2023第十一届齐鲁火锅节展出面积将达30000平方米，计划组织、吸引1000+家展商到会设展，并将组织、吸引50000+人次专业观众入场参观，全面提升展会形象、效果，再创齐鲁火锅节新高度。
... 本届展会在展商组织上将更加聚焦.火锅.这一主题，现场将设置火锅底料及蘸料展区、火锅肉类及调理肉类展区、特色食材涮品展区、火锅饮品及甜品展区、火锅主食与面点展区、火锅休闲小吃展区、火锅相关设备展区、火锅配套服务展区等八大主题展区。
... 在专业观众组织上，齐鲁火锅节组委会将以.做深做透.原则为带领，全面聚焦下沉市场，在完成山东省内各地级市专业观众组织基础上，深挖各县级市、县及优势乡镇相关专业观众资源，尽力使.参加齐鲁火锅节，打通山东市场.成为可能。
... 同时，在第十一届齐鲁火锅节现场，大会组委会还拟计划配套举办2023（山东）火锅餐饮行业合作发展峰会、2023（山东）火锅餐饮品牌化营销峰会、2023火锅餐饮行业.鲁焰奖.颁奖典礼、2023.辣味天成.辣椒大会、2023.溯源.牛羊肉大会、2023火锅餐饮行业饮品及甜品大赛、2023.智能餐饮.产业发展峰会、2023（山东）火锅餐饮行业项目对接签约大会等多场次现场活动，探讨行业发展热点，共探合作发展之路。
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