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倒计时4天!良之隆食材电商节年度盛会即将盛大开启!

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... 解决餐饮经营痛点、难点问题,整合餐饮上下游资源,实现精准、高效对接,提质增效。3月28日,良之隆.2023第十一届食材电商节、良之隆.2023第十一届预制菜加工与包装设备展览会将在武汉盛大启幕。

... 汇聚五千多家优质展商,展出60000多款产品,规模高达20万㎡,一城双展,不容错过!

... 3月28日-30日,.良之隆.2023第十一届食材电商节.将在武汉国际博览中心 (汉阳) 召开。3月28日-31日,.良之隆.2023第十一届预制菜加工与包装设备展览会.也将在武汉文化博览中心( 武汉客厅)召开。一城双展,规模高达20万㎡,为餐饮经营者搭建一个盛大的交流分享平台,提供丰富的展品和产业链上下游资源,助力餐企降本提效、破局发展。

... .一城双展.有哪些精彩亮点?

... 1、有广度、有深度,食材行业B2B展会头部IP打造.一城双展.

... .良之隆.食材电商节.创立于2008年,深耕食材餐饮供应链上下游,如今其客户已遍布七大区域,聚合近20个省的主要食材供应商,是食材行业B2B展会头部IP。参展客户覆盖食材原料、食材机械设备、供应链服务、食品包材等多个领域。

... 据了解,去年举办的.良之隆.食材电商节.,就吸引了约23万次人参加,预签单金额高达72亿元。

... 根据目前透露的信息,今年的.良之隆.食材电商节.参展、观展群体已涉及整个餐饮产业链,包括食材厂家、供应链企业、餐饮设备生产商、投资方、行业协会、头部电商品牌、全球百强餐饮品牌、区域餐饮连锁品牌、经销商、餐饮个体创业者……参会群体多样、专业化。

... 另外,本届食材电商展在延续了去年的原料食材、供应链服务、预制菜、食材设备/酒店用品等几大版块的同时,还新增开了四大特色展区,包括:乡村振兴馆、世界香辛辣椒馆、重庆火锅节全球行(武汉站)、预制菜师门馆。

... 同期召开的.良之隆.2023第十一届预制菜加工与包装设备展览会.,还将聚焦预制菜产业。逛展既可以获取食材行业上下游资源,还能看遍预制菜及机械包装设备,收获加倍。也因此,这样的.一城双展.被不少业内人士评价为实效展,不容错过!

... 2、集结头部食材企业,产品创新.快人一步.

... 没有好的食材就不可能做出精致的菜品,食材可谓是餐饮产品研发、创新的头等大事。而多样、新颖的食材也是良之隆.食材电商节一直以来的优势。

... 据了解,本届食材电商展汇聚五千多家优质展商,将展出60000多款产品,从水产、肉禽、面点、调味料,到预制菜,再到各地区特色食材,展品涵盖餐饮经营中所涉及的各类食材原料。通过一站式的垂直选品,帮助餐饮人寻找好食材,为产品创新打好头阵。

... 值得一提的是,本届食材电商展还将聚集36家食材行业龙头企业负责人亲临现场,资源链接、业务对接更高效,食材供给、流通全环节将无缝打通。

... 3、打通预制菜全产业链,帮助餐饮经营补短、降本、提效

... 针对近年来大火的预制菜赛道,.良之隆.食材电商节.展会特别开设了肉禽及肉禽预制菜馆、水产及水产预制菜馆、预制菜师门馆。尤其是首次开设的预制菜师门馆,将汇聚全国各地师门资源,充分挖掘和利用师门强大的创新研发力量,推动师门和食材工厂紧密合作,打造.有锅气.的预制菜,提升预制菜品质。

... 另外,同期召开的.良之隆.2023第十一届预制菜加工与包装设备展览会.,涉及四个展厅及户外展区,且比食材电商节多一天展期,让食材生产企业有更多的时间可以观展充分交流。

... 据了解,.良之隆.2023第十一届预制菜加工与包装设备展览会.是食材电商节团队根据行业需求,对食材餐饮行业进行细分后打造的又一独立品牌大展,展会主打机械垂直类产品,力推预制菜相关机械产品,帮助预制菜企业降本增效,提升核心竞争力,为预制菜产业赋能。

... 值得一提的是,同期还将召开2023国际预制菜产业发展大会武汉峰会暨大师菜产业高峰论坛,现场将颁发头个高品质预制菜的金、银、铜奖。60余家头部预制菜企业,近100种优选预制菜产品将进行激烈角逐。

... 届时,参会者不仅能有机会与恒兴食品、新希望六和、国联水产、千味央厨、聪厨、彭记坊、盒马等预制菜领域的一些代表性企业近距离接触,更精准链接优质资源,实现产销对接;同时还能一站式解决预制菜原料供应、菜品研究、招商引资、冷链物流、渠道开拓等方方面面的难题。

... 4、多场烹饪赛事同期开赛,洞察烹饪流行趋势

... 精彩比赛,带来非凡的成长。良之隆.食材电商节将延续往届.以展带赛,展赛结合.的模式,举办2023海南鲷全国流行创新菜烹饪大赛、长坂坡菜籽油杯.2023年第五届小龙虾烹饪艺术创新争霸大赛暨第二届(卤菜)卤味厨艺大赛、如意情杯.鹿茸菇烹饪艺术创新大赛及预制菜产品推介会等精彩赛事。

... 厨师精英、烹饪能手们殿堂级的对决,烹饪技术的碰撞,对食材的专业解读,无疑将给菜品研发带来更多灵感。

... 5、思维碰撞,洞察行业发展态势、提升经营认知

... 认知的提升能帮助经营者辨清行业的危与机,继而影响到经营者的赛道选择和投资判断。

... 目前,润米咨询创始人刘润、外婆家创始人吴国平、木屋烧烤创始人隋政军、绝味食品董事王震国、千味央厨董事长孙剑、巴比食品创始人刘会平等均已确认出席,阵容强大,精彩纷呈!

... 参加.良之隆.食材电商节.,还可近距离观摩这场高规格的峰会,一举两得!~如果你需要全国各地最新展会参展商名录,展会会刊,请浏览198代收展会资料网【展商名录会刊下载网址:zg198.net】坐在家中也能寻觅好的产品与项目!

 
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