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新疆商务厅党组成员、副厅长何国庆在展会开幕式上致辞称，新疆糖酒会经过近十年的发展，其汇集信息、促进流通、扩大消费的作用日益凸显，借助这个平台，众多企业在创造经济价值的同时，也推动了新疆糖酒食品行业的繁荣发展。希望在本届糖酒会上，参展企业取得更为丰硕的成果，也希望通过在座各位的共同努力，把新疆糖酒会打造成一个区内外客商合作共嬴的高质量平台。
本届展会为期三天，由新疆维吾尔自治区商务厅、新疆维吾尔自治区工业和信息化厅指导；中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会支持；由新疆酿酒工业协会、新疆酒类流通协会、北京善道国际展览主办；乌鲁木齐善道久业文化传播有限公司承办。
展会面积为27000平方米，设有1083个展位，603家参展企业携参展商品近10000余种新品走进新疆。据统计，有来自全国29个省份、自治区和直辖市的酒、水、食品、饮料、乳制品、调味品、食品包装等企业参展。其中新疆、北京、上海、广东、深圳、山东、河南、山西、河北的企业居多。
伊犁河谷葡萄酒产区协会、众成恒通国际贸易、诚成商贸、战鹰能量饮料、新疆西部久王、驼铃酒业、三泉酒厂、英雄马酒业、艾菲斯酒业、雪水坊酒业、库尔德宁酿酒、新驼乳业在内的216家疆内企业。
上海菲荻斯贸易有限公司已参加好几届新疆国际糖酒商品交易博览会。企业负责人于华兴介绍，新疆是个好地方，这边氛围比较好，作为全国市场的一部分，消费能力还是可以的。.参加展会主要是做宣传、推广，也在不断发展代理商，慢慢把市场做起来。新疆地大物博，发展潜力不错。.
成立于1999年的新疆本土企业哈密天天酿酒有限责任公司，此次带着其酿造的.土炮.浓香型白酒参展。.新疆国际糖酒商品交易博览会已参加好几次，也去四川参加过成都糖酒会。此次参展主要是做宣传和招商。.公司负责人宋捷说。
巴州葡萄酒协会、新疆伊力特、北京至城鸿运商贸分别以90平方米的大面积展位亮相本届糖酒会；杜康酒业、伊犁酒业、天塞酒业分别以72平方米特装企业参展。
除此之外，福建食品协会、德国莱纳斯啤酒、北京二锅头酒业、山西杏花村酒业、美汁源食品、贵州怀庄酒业、中国金星啤酒、广东壹桶饮料、贵州宋代官窑酒业、惠州耶利亚食品饮料、河北金旭面业、齐鲁包装、酒之家供应链管理等共计387家疆外企业。
展会同期举办以.醇香味道.、.醉美新疆.、.遇见醉美酒庄.为三大主题的第七届全民品鉴活动。~如果你需要全国各地最新展会参展商名录，展会会刊，请浏览198代收展会资料网【展商名录会刊下载网址：zg198.net】坐在家中也能寻觅好的产品与项目！
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