山东省糖酒会作为全国举办历史悠久的大型区域性会展，至今已经连续成功举办了84届。近几年来，每届会议的展出面积均在50000平米以上，参展企业1500家左右，与会代表8——10万人次，是我省乃至全国糖酒行业.风向标和晴雨表.，为促进行业、企业发展发挥了重要作用。本次会议主会场潍坊鲁台国际会展中心场馆面积大，设施完善，功能齐全，是省内硬件条件较好会展中心之一，更是我省糖酒会较为理想、合适的会场之一。
协会将根据企业需求和形势发展，在场馆规划、办会程序、服务管理、宣传推介等方面将进行一系列改进和创新，以进一步提高服务质量和水平，为广大参会企业、代表创造更加舒适、优良、宽松的环境，助力我省糖酒会再上新台阶。本届交易会规划展出面积5万余平米，全部为室内展位，设置特装展位140余个，标准展位近700个，桌凳展位400余套，灌装展位若干个。不论在展位数量和类型上，还是价格高低和面积大小上，都能基本满足不同行业、不同企业的参展需求。交易会的户外广告以会展中心广场、以及紧邻会展中心的长松路为主发布，宣传形式以过街彩门、沿路广告牌、气拱门、模具、气球等为主，来烘托、渲染会议气氛。另外为减少中间环节，在服务、管理方面更加高 效，本届会议将由潍坊鲁台国际会展中心辖区潍城区**直接承办，确保政令通达，服务到位。
潍坊市作为我省酒类和食品生产和销售的重要基地，很早以前就与山东糖酒会建立了良好的合作关系，90年代时期的诸城、安丘，曾先后多次承办我省糖酒会，2007年到2012年连续6年的时间里，潍坊富华大酒店、潍坊富华展览中心、潍坊鲁台国际会展中心也先后承办了6届我省糖酒会。可以说我省糖酒会在潍坊市有着深厚的基础和广泛的影响力，得到了参会企业的肯定和认可，也深受广大潍坊市民欢迎和喜爱。同时我省糖酒会发展改革过程中的两个重要节点也是在潍坊市探索完成。一是2000年在潍坊安丘实现了办会具体管理工作由地方商务局或糖酒公司向协会为主的转变，二是2009年实现了主会场由酒店到会展中心转移的重大转变，这两项重大改革为我省糖酒会规范化可持续发展奠定了坚实的基础。 近几年来，随着潍坊市接待能力和水平的不断提升以及营商环境的持续优化，为我省糖酒会再次落户潍坊提供了更加便利的条件。近期，在潍坊市商务局的邀请下，我会与潍坊市再度牵手，共同举办2021年（第85届）山东省糖酒商品交易会。山东糖酒会再次落户潍坊，体现了潍坊市**、潍城区**对会展经济的重视，更体现了对山东糖酒会的厚爱。希望以第85届山东糖酒会的举办为契机，再次开启双方的合作之旅，并进一步深化、升级，共同谱写合作共赢新篇章。
今年是.十四五.开局之年，也是建党100周年，在全国立足新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局，推动高质量发展的大环境下，我省糖酒会更要适应形势发展，紧扣时代主题，努力创新改革，把第85届糖酒会办出水平、办出特色，发挥其平台、桥梁作用，畅通国内、国际双循环，推动我省乃至全国糖酒行业持续、稳定、健康发展。... 11月13日，2021年（第85届）山东省糖酒商品交易会将在潍坊隆重开幕！在这里，山东省糖酒副食品商业协会热忱欢迎全国各地的糖酒企业光临盛会，齐聚潍坊 ，共觅商机、同谋发展！
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